Ledaig / Tobermory
Besonderheiten
Die Tobermory / Ledaig Destillerie steht auf der Insel Mull – eine Insel der Inneren Hebriden. Mit der Fähre ist die Insel Mull von Oban aus (ab ¾10 Uhr - an den meisten Wochentagen sogar schon früher - alle zwei Stunden) sehr leicht in 45 Minuten zu erreichen. Der Fährhafen ist Craignure. Die Hauptstadt, die der Destillerie ihren Namen gab ist bekannt für die hübsch bemalte Häuserfront am Hafen.
Die Ledaig Destillerie sprich >ledaig< wurde etwa zur gleichen Zeit wie Oban eröffnet, und gehörte auch eine zeitlang zu John Hopkins & Co. Während die Oban Brennerei durchgehend in Betrieb war, ist Tobermory / Ledaig ein Stiefkind geblieben. Erst unter Burn Stewart (1993) hatte diese Brennerei die Chance aus dem Unbill der langen Geschichte zu kommen. Heute produziert die Tobermory / Ledaig Destillerie 30% ungetorften Whisky mit dem Namen Tobermory und 70% rauchigen, getorften Whisky namens Ledaig. Tobermory Whisky kann auch noch unter dem Namen Iona Attol gefunden werden. Das ist ein Mix aus Tobermory und Ledaig, und wurde eigentlich nur für die Insel Mull und die Nachbarinsel Iona hergestellt. Aber einige Exemplare haben den Weg bis nach Dänemark gefunden.
Historisches
Im Jahre 1798 hat John Sinclair die Ledaig Destillerie gegründet. Sie ist aber möglicherweise bereits 1795 gegründet worden.
| 1837 |
Die Ledaig Destillerie wird geschlossen. |
| 1878 |
Die Destillerie wird wiedereröffnet. |
| 1890 |
John Hopkins & Co kaufen die Ledaig Destillerie. |
| 1916 |
Distillers Company Limited (DCL) kaufen John Hopkins & Co. |
| 1930 |
Die Brennerei wird wieder geschlossen und im 2. Weltkrieg als Kantine und Kraftwerk umfunktioniert. |
| 1972 |
Ein Schiffsbauer aus Liverpool und der Sherryerzeuger Domecq kaufen die Destillerie und Renovierungsarbeiten werden durchgeführt. Die Firma wird Ledaig Distillery Ltd. benannt. |
| 1975 |
Ledaig Ltd. melden den Konkurs an, und die Destillerie wird wieder einmal geschlossen. |
| 1979 |
Ein Grundstücksmakler namens Kirkleavington Property Company aus Cleckheaton kauft die Brennerei. Eine neue Firma wird geformt: Tobermory Distillers Ltd. und beginnen wieder mit der Produktion. |
| 1982 |
Wieder wird die Produktion eingestellt. Einige Teile der Tobermory / Ledaig Destillerie werden in Wohnungen umgebaut, und einige Teile werden an eine Käserei als Lagerraum vermietet. |
| 1993 |
Burn Stewart Distillers nimmt sich der Geschicke der Tobermory / Ledaig Destillerie an, kauft die Brennerei um 600.000 Pfund und bezahlt noch 200.000 Pfund für die gelagerten Whiskies. |
| 2002 |
Eine auf Trinidad stationierte Investorengruppe CL Financial kauft Burn Stewart Distillers für 50 Mio. Pfund. |
| 2005 |
Ein 32 jähriger Malt - Tobermory 1972 - wird auf den Markt gebracht. |
| 2007 |
Ein 10jähriger Ledaig wird abgefüllt. |