Ardbeg Supernova 2010

In der „Welt der Astronomie“ wird eine Supernova (Sternexplosion) mit dem Vorsatz „SN“ nach ihrem Entdeckungsjahr benannt.
Ardbeg entspricht mit seiner Namensgebung dieser Regel und nennt die Abfüllungen entsprechend ihrem Einfühungsjahr:
Ardbeg SN2009 und die heurige SN2010

Ein unglaublich heller Malt Whisky (blassgold mit grünen Reflexen), der es aber in sich hat: Schon beim ersten Riechen werden die tiefen, erdigen Torfnoten erkannt, die sich wie ein roter Faden durchsetzen. Nach dem schwenken des Glases tauchen Sie Ihre Nase in eine Kräuterinfusion von Wacholder, Kiefernadel und getrockneten Eukalyptusblättern.
Mit Wasser verändert sich der Duft und süße Johannisbeer- und Kamillearomen prägen den Ardbeg Supernova 2010.
Ardbeg fordert auch den Gaumen mit einer Rauch- und Salzexplosion. Pfeffer, süße Trauben und Schokoladetöne verbinden sich mit Tabakrauch und frisch gegerbtem Leder.
Ein langer, tiefer und kraftvoller – nicht enden wollender Nachklang zeichnen den Ardbeg SN2010 ebenso aus wie auch hier die Anklänge von Schokolade mit Tabak.

Wie auch noch andere Ardbeg Malts wird auch SN2010 in seiner ursprünglichen Stärke (60,1% vol.) und ohne Kältefilterung (non chill-filtered) abgefüllt. So kommt der unverkennbare torfige Ardbeg Charakter perfekt zur Geltung. Das Geschmackserlebnis erreicht die Intensität einer Kostprobe, die direkt aus dem Fass in den Lagerstätten der Destillerie auf Islay entnommen wird.

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